Пастис

Печат
Най-характерният провансалски аперитив
Произход
Франция
Обем
0,7l
Алкохолен градус
45
Брой в опаковка
6
Вид
Аперитив
Описание

Пастис е най-характерният провансалски аперитив, който завладява света по време на „лудите години“ (20-те години на XX век, когато богатите американци откриват Прованс, вървейки по стъпките на своите известни съотечественици – Хемингуей, Скот Фицджералд и др.). Характерната напитка се произвежда от стрити билки (зелен анасон, звезден анасон, женско биле и др.), киснати в алкохол.